樽屋の「牛ホホ肉やわらか醤油煮」





Posted in おつまみ, ごはん日記  on 2月 28, 2010


下北沢にある居酒屋の樽屋で、牛ホホ肉やわらか醤油煮をいただく。

ホロホロに煮込まれた牛頬肉はしっかりと醤油の味が染み込んでいて、日本酒と良く合うおつまみになっている。
牛肉を醤油で煮込むというのは関東らしいところですな。

ちなみに、この樽屋はお酒が好きなまろみあんの人に連れて行っていただいたお店でもある。
確かにお酒好きな人のお眼鏡にかなう創作系のメニューも豊富で好感が持てたお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

下北沢の「酒処 樽屋(たるや)」にて。


関連してるかもしれない記事

Leave a Reply

Trackback URL








このサイトについて  サイトポリシー  連絡先  サイト来歴  メディア掲載  お願い



 
Web maromaro.com
まろまろと探しちゃう
Amazon.co.jp のロゴ




  • カテゴリー

  • アーカイブ



  • カテゴリー

  • メタ情報



このサイトについて   サイトポリシー   連絡先   サイト来歴   メディア掲載   お願い