れもん屋の「肉玉そば」
広島風お好み焼き(広島焼き)が美味しいと評判のレモン屋さんに入ってみる。注文したのは肉玉ソバ。豚玉お好み焼きにそばが入った大阪で言うところのモダン焼きだけど、ここのはそばを焼いていないのが特徴。もちもちのクレープのような生地にサンドイッチのように挟まれている。キャベツもいっぱいつまって一枚で十分満足できる一品。
実はこれまで二回ほどトライしたけど、一度目はキャベツが切れて、二度目はすごい行列で、ことごとく未踏になってしまっていた。それが今回三度目でようやく開拓＆ごはん日記化できたことに感無量。
飯田橋駅西口近くの「広島風お好み焼き れもん屋(レモン屋)」にて。
