ホープ軒本舗の「ラーメン」

昔ながらのとんこつ醤油ラーメンを出すお店。いわゆる「東京豚骨醤油味」と言われているもので柔らかめの細麺と醤油の風味を効かせた濃厚なスープが特徴的。ホスピタリティは疑問だけど屋台だと思えば納得もできますな(^^;
大塚駅北口の「ホープ軒」大塚店にて。

昔ながらのとんこつ醤油ラーメンを出すお店。いわゆる「東京豚骨醤油味」と言われているもので柔らかめの細麺と醤油の風味を効かせた濃厚なスープが特徴的。ホスピタリティは疑問だけど屋台だと思えば納得もできますな(^^;
大塚駅北口の「ホープ軒」大塚店にて。
10月 15th, 2006 at 10:56:32
TBありがとうございました。
吉祥寺店、大塚店、等、場所によって味は違うようですね。
又、よろしくお願いします。
10月 31st, 2006 at 13:16:58
大塚・ホープ軒の思い出
東京で暮らしはじめたころ、よく食べたのが大塚・ホープ軒だった。 今はもう大塚から…