一昇(ひっしょう)の「凰火ラーメン」と「ゆで餃子」

左：鳳火ラーメン→「烈火ラーメンよりもマイルドな辛さ」ということで注文、確かにお子ちゃま口な僕にも食べられる辛さでマイウー
右：ゆで餃子→水餃子でなくあえてゆで餃子と名乗っているだけにやわらかくて美味しい、特に唐辛子味噌がなんともいえない

温泉帰りに評判らしいラーメン屋さんに立ち寄る。「サッポロ西山ラーメン」で知られる北海道の西山製麺の麺を使っているので、とんこつみそ味に負けない食べ応えだった。
板橋・志村坂上の「一昇」(ひっしょう)にて。