カテゴリー: ごはん日記

いわゆる一本饂飩。一本の超極太うどんをちぎりながら食べる一品。池波正太郎の小説(『鬼平犯科帳』)にも登場する江戸時代の食べ方を再現したもの。お箸や名刺と比べてみるといかに太いかわかる。四人前から注文可能で前日までに予約すれば食べることができるまぼろしの一本。
食べてみるとうどんというよりまったく別の食べもの。かみしめる度にこむぎこの味がする。
本郷(東京都文京区本郷2-31-2)の「釜あげうどん 高田屋」にて。

新大塚(文京区大塚)での朝食会に老舗和菓子の跡取り(候補)が手作りしたどら焼きをもって来てくれる。一口食べただけで上品なあんこの味が口にひろがる一品。とてもおいしい。
「千成もなか本舗」にて購入可能。
和菓子　老舗

早起きして喫茶店のモーニングをいただく。朝から動くと一日が充実した感じがしますな。
新大塚の喫茶店「ばるばど」にて。

左：黄金のもつ鍋→モツがとてもおいしい。臭みも無いので雑炊にしてもコクを味わえる。
中：豚汁つけ麺→麺は細いうどんなのが特徴。なかなかいけるけど鍋を注文するなら別に必要ないと思う一品。
右：岩塩の新感覚アイスクリーム→女性陣に好評だった塩のアイスクリーム。

研究会後に評判がよかったもつ焼き屋さんに入ってみる。ちゃんと処理がされていて臭味の無い臓物がおいしくて全員が満足できたおススメ店。
本郷三丁目付近(東京都文京区本郷2-40-14)の「百薬の長」にて。

文京区占いを縁日に出店。いわゆるテキ屋さんプレイをする。チリワインを出店していた人が占いをしに来てくれたので、お互い出店品の物々交換ということでチリワインのサングリアをいただく。縁日におとずれる人はもちろん同じ出店者同士の交流も魅力ですな(^_^)v
本駒込・千駄木の間の「駒込大観音ほおずき千成り市」にて。

本駒込の縁日で的屋さんをやった後に手伝ってくれた友達と本郷まで歩いて帰ってきて入る。マグロ丼の店だけど、より美味しそうなサケ丼を注文。ひと仕事終えた後は何を食べても美味しいですな。
本郷(東京都文京区本郷5-26-6)の「魚河岸 まぐろ市場」東大赤門前店にて。

おかあさん一人で切り盛りしている本郷の老舗。家庭的な味ですな。
本郷(東京都文京区本郷4丁目1-6)の「酒蔵駒忠」本郷店にて。

株を教えることになったら、お土産でチョコをもらう。食べてみると名店という評判が納得の味。チョコレートの口溶けと風味が美味しかった
湯島・本郷・御茶ノ水の間(東京都文京区本郷2-13-10)にある「99 ROUTE DU CHOCOLAT(ルート・デュ・ショコラ)」にて購入とのこと。

実にまったりした店内にまったりしたトンカツ定食。
水道橋の「とんかつ丸重」にて。

鉄鍋に入っている炒飯・・・と聞いたのに出てきたのは普通のごはんでビビンバのようだった。。。
日光街道(４号線)沿いの「和風とんこつ麺屋 なるきす」にて。