いつもは優雅にランチ・ディナーを採っている管理人ですが、たまには忙しくて、
食事を早々と済ませないといけないときがあります。
そういう時は、立ち食いのモノでささっと食べてしまおう、なんて思うのですが、
立ち食いのお店で美味しいお店ってあんまりないわけで、困りものだったりします。
しかし、中には胸を張って「ここは美味いぞーーー!」と、ミスター味っ子の須原椎造
(ブラボーおじさん)ばりに、声を上げて叫びたくなるようなお店もあります。
それが、この「はせ川」。神田駅西口駅前の立ち食いの名店です。
今日はかき揚げそばを頂きます。
毎日、信州から直送されてくる良質のそば、いりことかつお節の効いた絶妙の濃さのつゆ。
もちろん、化学調味料なんて一切使ってない。揚げ物だって、専用のごま油で
さくさくに揚がっています(これがうまいの!!)。
もう、正直言ってそこいらの路面店のそば屋レベルじゃない。
こんなに美味しい立ち食いそば屋って、あっていいの??と思ってしまいます。
そばも、注文してからゆでますしね。
って、それじゃオーダーしてから出来上がるまで時間がかかるわけで、
時間短縮のために立ち食いを食べるという目的には極めて不適切な店ってこと
でもあるんですが(笑)
はせ川
〒101-0047 東京都千代田区内神田3-13
TEL 非公開
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