大阪の福島にあるBEER BARのDARK HORSEで、特製ハンバーグをいただく。
こちらのお店はめずらしいビールを揃えているBEER BARなので、この特製ハンバーグにもその日入ってきたビールを使っているのが特徴。
食べてみると、分厚い肉厚のハンバーグとコクのあるトマトソースが合わさって美味しい。
このコクはビールを入れているからとのこと。
堂山にあるBar kokonで働いていた武分さんが、独立して開店したお店でもある。
新しい門出に乾杯☆
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・福島の「BEER BAR DARK HORSE(ビアバル・ダークホース)」にて。