Archive for the ‘そば’





六文そばの「揚げ茄子とゲソかき揚げそば」06.29.06

本郷の「六文そば処」にて。

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せんねんそばの「かけそば」04.26.06

「立喰師はかけで食う」ということでかけそばを注文。悪くはないけど、蕎麦激戦区の湯島のお店にしてはインパクトが少し弱いかも。
湯島(東京都文京区湯島3-34-9)の「せんねんそば」にて。
湯島 お店

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そば吉の「かき揚げそば」04.24.06

大盛りは無料、ただし麺がイマイチだった。。。
池尻大橋の「吉そば」にて。

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ふみやの「もりそば」04.19.06

胡麻切り蕎麦が好きな僕には嬉しいお店。
湯島(東京都文京区湯島3-46-5)の「ふみや」にて。

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そばっこの「冷やしぶっかけそば+かきあげ」04.14.06

立喰師たちから高評価を受けている立ち食い蕎麦屋さんに入ってみる。冷やしぶっかけそばにかき揚げをトッピングして注文してみると、確かに美味しい。コシのある麺が特に美味しく感じれた。食べ終わる頃に店員さんからそば湯をすすめられた。「ぶっかけに蕎麦湯?」と思ったけど使ってみると案外いける。
ちなみに五人も入ればいっぱいになる小さいお店だけど、店内にはなぜかムーディーなJAZZが流れている。
美味しさ、安さ、接客の良さ、どれをとっても一流のB級と言うべきオススメのお店。
湯島(東京都文京区湯島3-46-2)の「そばっこ」にて。

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はせ川の「野菜かき揚げそば」03.15.06

100円立ち飲みで良い気分になったら、神田の立食い蕎麦で〆ようという話になって神田まで移動。もりもあったけど少し寒かったので野菜かき揚げ蕎麦を注文。確かにマイウー!実にリーズナブルだけど満喫した一晩でした。
神田・神田駅西口の蕎麦処「はせ川」にて。

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立喰師プレイの「コロッケそば」03.07.06

先週末に押井守監督作品(『二課の一番長い日』、『パトレイバー2』)を研究上映したので、立ち食い蕎麦が食べたくなった。そこで立喰師プレイとして白山通り沿いの立ち喰いそば屋さんに入って、コロッケそばを注文。ただ、そばの食感が好みではなかった・・・
春日・後楽園(東京都文京区本郷4-16-5)の「春日 そば通」にて。

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ゆで太郎の「焼酎蕎麦湯割」、あての「だし巻き卵」、シメの「もりそば」03.01.06

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左:焼酎蕎麦湯割、中:あてのだし巻き、右:シメのもりそば
mixiのマイミクさんが呑みたいというので、またまた突発ゲリラオフをやってみる。雨だし人は集まらないと思っていたら4人も集まってしまった、さすがSNS。会場は朝によく利用するけど夜は使ったことがない蕎麦屋にGO。ビール300円、酎ハイ300円と立ち飲みよりも安かった。シメに蕎麦も食べられるしラストオーダーが10時10分頃という早さをのぞけばけっこう満足。
本郷(東京都文京区本郷2-38-21)の「ゆで太郎」本郷店にて。

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湧水の「深大寺そば」、「つまみ揚げそば」、「そばようかん」02.05.06

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左:もりそば→いわゆる「深大寺そば」ですな
中:つまみ揚げそば→パスタスティックっぽいですな
右:そばようかん→そば湯を固めてますな

生まれて初めて深大寺の近辺に行く。深大寺といえば深大寺そばということで、蕎麦をいろいろと堪能。でもやっぱりもりが一番美味しかったりした。
調布深大寺の「そば処 湧水」にて。

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花乃井温泉あがりに花乃井庵で一日早い年越「天ぷらそば」12.30.05


連泊中のホテルに天然温泉がついているので、ぷち湯治中。
大阪・阿波座の花乃井温泉内「花乃井庵」にて。

追記:温泉については2006年9月の出張でも入ったので「ぷかぷかお風呂日記」でコンテンツ化

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