Archive for the ‘もんじゃ焼き’


てっぱん堂の「ベビースターもんじゃ焼き+カレートッピング」01.30.08


コンテンツ創造科学の本郷三丁目スペース(本三スペース)の隣にあるもんじゃ焼き屋さんにいつもの面々(映画チーム、アニメチーム、Webチーム)と入る。

写真はベビースターもんじゃ焼きにカレーをトッピングしたもの。お店の人が土手をつくった中に生地を流し込んですばやくかきまぜているショット。食べてみるとベビースターラーメンの食感とカレーのスパイシーさがあいまって実にジャンクな味がした。ワイワイ言いながら食べられるので複数でいくときはいいですな。
ちなみにワンドリンク注文しなければいけないというムーディなお店でもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。

本郷三丁目(東京都文京区本郷4-2-5)の「お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き てっぱん堂(てっぱんどう)」にて。

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荒川流もんじゃ:浜作 もんじゃ会館の「もんじゃ焼き」01.22.08


荒川流もんじゃを食べに町屋の浜作をおとずれる。荒川流(町屋流)とは、月島もんじゃとは違って土手をつくらずにそのまま鉄板に流し込む昔ながらのスタイルのもんじゃ焼き。コンテンツ創造科学の吉田さんから「東京下町の味」としてオススメされたもの。

食べてみるとまず第一にソースの味がした。香ばしいソースの焦げた味はキャベツのシャキシャキ感とマッチしていておやつの味わいがある。かつて駄菓子屋の味だったという素朴な味を今も残す一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

町屋の「もんじゃ・お好み焼き 浜作 もんじゃ会館(はまさく)」にて。

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もんじゃ焼き・もん吉の「もん吉スペシャルもんじゃ」06.29.07


「ブラッド・ピット(ブラピ)も訪れた店です!」という大々的な広告が実にほほえましい月島のもんじゃ屋さんに入る。看板メニューというもん吉スペシャルを注文、東京育ちの同行者につくってもらう。食べる度に思うのは、もんじゃって素朴な味ですな。
月島の路地裏もんじゃ焼き「もん吉」(もんきち)にて。


Web maromaro.com


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