Archive for the ‘関西ごはん’


logic(ロジック)の「ジェラート・コン・カフェ」08.16.08


道頓堀川に面した雰囲気のいいカフェ、logicでジェラートコンカフェをいただく。
ジェラート・コン・カフェ(コンカッフェ)とは、ヴァニラアイスに熱いエスプレッソをかけていただくスイーツのこと。
このお店では写真右にちらっと見えるラム酒をかけることが特徴的。

食べてみると、エスプレッソのほろ苦さ、バニラアイスの甘さ、ラム酒の風味の三者が複雑にからみあっていた。ちょっとお気に入りになった一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・難波(なんば、ミナミ)の「logic(ロジック)」にて。

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アジア食堂・佐武郎(サムロ)の「バナナ春巻のアイス添え」08.16.08


アジア食堂・佐武郎でバナナ春巻きのアイス添えをいただく。

油を使ってバナナに火を加えるスイーツはエスニック料理ではごく一般的なもの。
ごはん日記をはじめる前なので記は残っていないけれど、ボルネオ島のジャングルで食べたバナナ・フライの美味しさは今でもよく覚えている。

このバナナ春巻きも、どうということは無い調理法だけど熱が加わってトロっとなったバナナはネットリした甘さを感じることができる。濃厚な味わいの一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・難波(なんば、ミナミ)、なんばCityの「アジア食堂・佐武郎(サムロ、さむろ)」にて。

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MOTHER LEAF(マザーリーフ)の「ティー・ワッフル」08.15.08


MOTHER LEAFをおとずれる。
こちらのお店はモスバーガーを中心に展開するモスフードサービスが運営するカフェ

紅茶と共に名物というアメリカン・ワッフルをいただく。薄く焼いたワッフルにティーシロップ(紅茶の蜜)をかけていただくというものだけど、スイーツというよりもスナックな感覚。
個人的には仏蘭西屋などの厚焼きワッフルの方が好み。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・難波(なんば、ミナミ)、なんばパークスの「MOTHER LEAF(マザーリーフ)」にて。

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