Archive for the ‘ハンバーガー’


base(ベイス)の「アボカドバーガー」10.06.07


目白駅と護国寺駅との間、目白台に美味しいハンバーガー屋さんができたと聞いて一時上京最後の夜におとずれる。名物のアボカドバーガーをいただくと、バンズはもちろんハンバーグの美味しさを感じた。ナツメグなどの香辛料がしっかりきいているので同時にサーブされるケチャップもマスタードも必要ない。最後までしっかりとした味を楽しめる一品。
お話をうかがうとフランクリンアベニューの元店長が開いたお店でデリバリーもおこなっているとのこと。
ちなみに文京区にある美味しいハンバーガー屋さんと言えば、本郷のファイヤーバーガー(姉妹店の茗荷谷のファイヤーバーガー)、白山のワンズドライブ、千駄木のレインボーキッチンが文京区三大ハンバーガー屋さんと思っていたけれど、このお店の登場でついに四大ハンバーガーになりましたな。
護国寺(東京都文京区目白台2-9-5)の「Hamburger & Sandwich base(ハンバーガー&サンドウィッチ・ベイス、ベース)」にて。

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KUA`AINA(クアアイナ)の「アボガドバーガー」06.24.07


チェーンだけど、かなりのボリュームをほこるクアアイナでアボカドバーガーをいただく。このお店はフランクリンアベニューなどと同じくバンズがはさまれてはいないので、見事なアボカドを見ることができる。中のハンバーグもナツメグが効いた味付けでおいしい。ちなみにバンズはサンドされていないと言っても、店員さんに言えばカットもしてもらえるのでご安心を。
東京丸ビルの「KUA`AINA(クアアイナ)」丸の内店にて。

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バーガーキングの「ワッパー」06.09.07


国内撤退から6年ぶりに日本に再上陸したバーガーキング(通称:BK、日本ではバーキン)をおとずれる。注文したのはもちろん看板商品のワッパー(Whopper)。実は関西出身の僕はバーガーキングをコタキナバルでしか食べたことがなかった。だから前回との比較はあまりできないけれど、久々に食べたワッパーは記憶通りの食べ応えのあるものだった。ただし、店員さんがまだ慣れていないらしくて、必要以上にバンズを押さえて平べったくなってしまったのはご愛敬か。(おかげであまり美味しそうに撮れなかった(^^;)
ちなみにこのバーガーキング日本再上陸第一号店が入っている新宿アイランドタワーは日本マクドナルド社の本社が入っている。バーガーキング・ジャパンの社長さんが日本マクドナルドの出身ということを考え合わせてドラマがあるなと思って食べていたら、社長さんが挨拶に来た。噂通りマメな人ですな。復活をお祈りしてます(^_^)v
西新宿・新宿アイランドタワーの「バーガーキング(Burger King)」新宿アイランドイッツ店にて。

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フラアベこと、7025 Franklin Ave.(フランクリンアベニュー)の「オーソレミオ・バーガー」03.19.07


東京で屈指のハンバーガーの名店という、フラアベに入ってみる。トマトソース、モッツァレラチーズなどがついた「オーソレミオ」(イタリア風ということ?)を注文。食べてみると、肉の焼き加減が絶妙で確かに美味しい。僕の好みではチェルマー(チェルシーマーケット)よりもおいしく感じられたし、ファイヤーハウスに匹敵するのではないかと思えた(お店の雰囲気はこのフラアベの方が落ち着いている)。
五反田の「7025 Franklin Ave.(フランクリンアベニュー)」にて。

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