Archive for the ‘ハンバーガー’






USJ;KWBBの「タワーバーガー」12.23.08


USJ(Universal Studio Japan)の中にあるハンバーガー専門店、KWBBをおとずれる。

このKWBBは、ハンバーガーを注文するとパテとバンズが別々に出されるハーフ・セルフ形式。
それをサラダ・バーに持って行って、好きな野菜を入れて挟むのが特徴的。

今回はごはん日記のネタにもなるということで、KWBBタワーバーガーを注文。
バンズが3枚に、130gのハンバーガー・パテが3枚、チーズ、ベーコン、ベークド・エッグがベースとなっている。
このベースをサラダ・バーに持って行き、野菜を盛り込み、さらに盛り込みしたものが写真。
あふれるレタスが手作り感をかもし出している上に、同行者がピクルス好きだったのでピクルス多めになっている。

味の方はショッピング・モールのハンバーガーと同レベルだけど、ワイワイとつくる作業が楽しい一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・USJ(ユニバーサル・スタジオ・ジャパン)、サンフランシスコ・エリア内の「KWBB(ケー・ダブル・ビー・ビー)」にて。

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ドムドムハンバーガーの「ドムドムバーガー」12.18.08


ドムドムハンバーガーでハンバーガー(通称;ドムドムバーガー)をいただく。

思えばマクドナルドロッテリアモスバーガーなどのメジャー系のハンバーガー・チェーン店に比べて、ドムドムは絶滅危惧種的だと思っていたのは10年以上も前のこと。
21世紀の現在ではもうドムドムは無いだろうと思っていたら、英語の相談にのてもらっている人から「家の近くにあります!」と聞いて驚き!
英文添削を見てもらうついでに、大阪府柏原市という地方都市に現存するドムドムハンバーガーをおとずれる。

実に数十年ぶりにいただいた、ドムドムハンバーガーの定番メニューのハンバーガー(通称;ドムドムバーガー)は昔と変わらないアカ抜けない味がした(w
親会社であるダイエーの苦戦と共に縮小傾向にはあるみたいだけど、mixiのドムドムハンバーガーコミュニティは1000人以上の人が集まっているように、一定数のファンはいる。いつまでも残ってほしいチープな味わい。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪府柏原市の「ドムドム・ハンバーガー(ドムドム・バーガー)」柏原店にて。

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ANAクラウンプラザホテル大阪の「モーニングビュッフェのハンバーガー」12.06.08


ANAクラウンプラザホテル大阪のモーニング・ビュッフェでハンバーガーをいただく。

こちらのモーニング・ビュッフェは調理済みの料理が並ぶオーソドックスな朝食バイキングに加えて、カウンターで注文すればオムレツやハンバーガーを作っていただくことができる。
オムレツはよくあるけれどハンバーガーは珍しいと思ってお願いしたのが、写真のミニバーガー。

食べてみると焼きたてのパテ(ハンバーグ)と、シャッキリした野菜(レタス・タマネギ・トマト・ピクルス)が二口サイズのミニ・バンズにはさまって美味しい。ミニサイズなのに本格的な味わい。
同じく片手で食べられるサンドイッチよりもボリューミーなのがいいですな。

ちなみにこのANAクラウンプラザホテル大阪には、モーニング・ミーティングで訪れた。
管理人をしているコミュニティではよく朝オフ会を開催しているので、朝からの打ち合わせは得意分野だったりする(^_-)
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・堂島(淀屋橋)の「ANAクラウンプラザホテル大阪(旧大阪全日空ホテル)」内Sesonal Buffet CAFE IN THE PARKにて。

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ATA-GOの「佐世保バーガー でかっ!うまっ!」12.04.08


佐世保バーガーのATA-GOで「佐世保バーガー でかっ!うまっ!」(原文ママ)を注文。

もともと普通のハンバーガーよりも大きい佐世保バーガーのさらにサイズになっていて、とても食べ応えがある。
ボリュームはもちろん、佐世保バーガーらしくファーストフードでもジャンクフードでも無い、素材の良さがしっかりと感じられる一品。
ただ、食べやすさを考えてくれるのはありがたいけれど、半分ビニールに包むのはご愛敬か(w

ちなみにこのお店はパテをビーフとチキンの2種類から選べるようになっている。この写真のハンバーガーはビーフだけど、チキンはチキンでなかなか美味しい。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・難波(なんば、ミナミ)、なんばこめじるし内の「Sasebo Burger Plus Cafe ATA-GO(あたご、アタゴ、愛宕)」にて。

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バーガーウィッチェの「ロケットバーガー」10.05.08


天6にあるハンバーガー屋さん、ウィッチェバーガーで名物のロケットバーガーをいただく。

ロケットバーガーとは、その名の通りロケットのようにそびえ立つハンバーガーのこと。
迫力満点の見た目で、実にボリューミー
ただ、よくある巨大ハンバーガーとは違って、9個の独立したハンバーガーが連なっている。
一つ一つを分離独立させて綺麗に食べることができる点がポイント高い。

食べてみると9個のハンバーガーがそれぞれ味が違ので、わいわいと楽しくいただける。
今回は関西ごはんのメンバーの有志6人といただいたので、1人1個半のハンバーガーを食べることになった。
味も普通に美味しい上に、話のタネにもなるというおすすめの一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・天神橋筋六丁目(天六)の「BURGER WICHE(バーガー・ウィッチェ)」にて。

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新コンセプト・コンビニ:Fork Talkの「フォークトークバーガー」(マミドバーガー・プロデュース)10.07.07


諸事情(※)により早朝からオシャレな情報スポットを目指している新コンセプト・コンビニのカフェスペースに入る。せっかくなのでFork Talkオリジナルブランドのスイーツバーガー「フォークトークバーガー」を朝食としていただく。このスイーツバーガーはブッセをバンズにして、生クリームを挟んでいる。食べてみると、バーガーというよりもごく普通のブッセですな(w。スイーツバーガーの先駆けとして有名なマミドバーガーとのコラボ商品とのこと。

諸事情:1:大阪帰宅を昼から朝に変更、2:7時のバスを6時と勘違い、3:八重洲周辺のお店どこも空いていない、4:うっすらした記憶を頼りにコンビニに入る、5:席がいっぱいで相席をお願い・・・という流れ。相席を許してくれた優しい人に感謝!
東京・八重洲のコンビニエンスストア「Fork Talk(フォークトーク)」にて。

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base(ベイス)の「アボカドバーガー」10.06.07


目白駅と護国寺駅との間、目白台に美味しいハンバーガー屋さんができたと聞いて一時上京最後の夜におとずれる。名物のアボカドバーガーをいただくと、バンズはもちろんハンバーグの美味しさを感じた。ナツメグなどの香辛料がしっかりきいているので同時にサーブされるケチャップもマスタードも必要ない。最後までしっかりとした味を楽しめる一品。
お話をうかがうとフランクリンアベニューの元店長が開いたお店でデリバリーもおこなっているとのこと。
ちなみに文京区にある美味しいハンバーガー屋さんと言えば、本郷のファイヤーバーガー(姉妹店の茗荷谷のファイヤーバーガー)、白山のワンズドライブ、千駄木のレインボーキッチンが文京区三大ハンバーガー屋さんと思っていたけれど、このお店の登場でついに四大ハンバーガーになりましたな。
護国寺(東京都文京区目白台2-9-5)の「Hamburger & Sandwich base(ハンバーガー&サンドウィッチ・ベイス、ベース)」にて。

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KUA`AINA(クアアイナ)の「アボガドバーガー」06.24.07


チェーンだけど、かなりのボリュームをほこるクアアイナでアボカドバーガーをいただく。このお店はフランクリンアベニューなどと同じくバンズがはさまれてはいないので、見事なアボカドを見ることができる。中のハンバーグもナツメグが効いた味付けでおいしい。ちなみにバンズはサンドされていないと言っても、店員さんに言えばカットもしてもらえるのでご安心を。
東京丸ビルの「KUA`AINA(クアアイナ)」丸の内店にて。

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バーガーキングの「ワッパー」06.09.07


国内撤退から6年ぶりに日本に再上陸したバーガーキング(通称:BK、日本ではバーキン)をおとずれる。注文したのはもちろん看板商品のワッパー(Whopper)。実は関西出身の僕はバーガーキングをコタキナバルでしか食べたことがなかった。だから前回との比較はあまりできないけれど、久々に食べたワッパーは記憶通りの食べ応えのあるものだった。ただし、店員さんがまだ慣れていないらしくて、必要以上にバンズを押さえて平べったくなってしまったのはご愛敬か。(おかげであまり美味しそうに撮れなかった(^^;)
ちなみにこのバーガーキング日本再上陸第一号店が入っている新宿アイランドタワーは日本マクドナルド社の本社が入っている。バーガーキング・ジャパンの社長さんが日本マクドナルドの出身ということを考え合わせてドラマがあるなと思って食べていたら、社長さんが挨拶に来た。噂通りマメな人ですな。復活をお祈りしてます(^_^)v
西新宿・新宿アイランドタワーの「バーガーキング(Burger King)」新宿アイランドイッツ店にて。

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フラアベこと、7025 Franklin Ave.(フランクリンアベニュー)の「オーソレミオ・バーガー」03.19.07


東京で屈指のハンバーガーの名店という、フラアベに入ってみる。トマトソース、モッツァレラチーズなどがついた「オーソレミオ」(イタリア風ということ?)を注文。食べてみると、肉の焼き加減が絶妙で確かに美味しい。僕の好みではチェルマー(チェルシーマーケット)よりもおいしく感じられたし、ファイヤーハウスに匹敵するのではないかと思えた(お店の雰囲気はこのフラアベの方が落ち着いている)。
五反田の「7025 Franklin Ave.(フランクリンアベニュー)」にて。

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