Archive for the ‘スタバ’







Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「アップルクランブルフラペチーノ・ベンティサイズ・オプション全部入り」(まろまろスペシャルPart3)09.11.11


Starbucks Coffeeのアップルクランブルフラペチーノをベースにしたオプション全部入りをいただく。
正式なカスタマイズ・オーダー名は「アップルクランブルフラペチーノ、ベンティ・サイズ、ホイップ、ヘーゼルナッツ・シロップ、アーモンド・シロップ、バニラ・シロップ、キャラメル・シロップ、キャラメル・ソース、モカ・シロップ、ホワイトモカ・シロップ、チョコレート・ソース、シンプル・シロップ、チョコレート・チップ、コーヒー・ジェリー、タゾチャイ・シロップ」。
通称は「まろまろスペシャルPart3」。

このスタバのオプション全部入り、通称まろまろスペシャルは株主優待券がある時にだけ注文する特別注文。
すべてのオプションを入れるとドリンクというよりもパフェに近い味わいになるので、何人かで分けていただくのが恒例となっている。
(参考:まろまろスペシャルPart1まろまろスペシャルPart2)

ちなみに、このまろまろスペシャルPart3は文京区友の会朝オフ会で注文したものでもある。
新しいご近所さんの「かけ橋」になることを目指した文京区友の会にとって、比較的自由になる時間を活用した朝オフ会は設立の理念に沿った集いとして重視している。
今回は、会長である僕が3.11の東日本大震災以降に初参加したもの、そして震災からちょうど半年後ということもあり、感慨深いものでもあった。
文京区友の会は大阪にいた頃に阪神大震災を体験したことや、東京で再開発に巻き込まれたことから設立し、これまで運営していたけれど、大規模自然災害や避難所生活の話をする時には極端な話だと笑われることもあった。
(某IT企業社長などw)
朝オフ会の中で設立の経緯をお話させていただく中で、3.11の東日本大震災以降は実感を持って理念を感じられるようになったという参加者の声をいただいた。
できることは小さいけれど、それでも新しいご近所さん付き合いの「かけ橋」つくりに、これからもお手伝いしていきたいという気持ちを新たにしたひと時。
まろまろと今日ももぐもぐ。

本郷(東京都文京区本郷4-1-4)の「Starbucks Coffee(スターバックス・コーヒー)」本郷東大前店にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「ホワイトザッハトルテ」12.20.10


Starbucks Coffeeの限定メニュー、ホワイトザッハトルテをいただく。

ホワイトチョコレートの中には、イタリアン・ロースト・コーヒーを練り込んだスポンジ生地とビターなチョコレート・クリームが入っているので、甘さとほろ苦さが共存した味になっている。

ちなみに、こちらには松阪市ホームページ検討委員会答申の後ににおとずれたお店の一つ。
一定の役割を果たして、白紙になった自分の気持ちとホワイトザッハトルテの白さが共鳴したように思えた一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県津市の「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」ベイスクエア津店にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)鎌倉御成町店の「フルーツロールケーキ」08.29.10


鎌倉にあるStarbucks Coffeeのコンセプトストア、鎌倉御成町店をおとずれる。

この鎌倉御成町店は、『フクちゃん』などで知られる漫画家の横山隆一邸宅をリノベーションした店舗。
個人邸宅をリノベーションしたものとしては神戸北野異人館店もあるけれど、こちらは中庭にプールがあるなど、より近代的な構造になっている。

また、全国のスタバの中で鎌倉御成町店だけに置いているのが、今回注文したフルーツロールケーキ。
葉山のLA MAREE DE CHAYA(日影茶屋グループ)とのコラボレーションによる特別発注品で、食べてみるとちょうど良いサイズにカットされたフルーツと軽めのクリームの相性の良さが印象的なロールケーキ。

店舗の独自性と限定メニューを兼ね備えた、スタバの本気が伝わるコンセプト店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

鎌倉の「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」鎌倉御成町店にて。

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Starbucks Coffee Black Apron Store(スターバックスコーヒー・ブラックエプロンストア)の「スペシャルプレスサービスコーヒー・コナ100%とチェリーパイ」07.21.10


Starbucks CoffeeのBlack Apron Storeをおとずれる。

このBlack Apron Storeはコーヒーにこだわったスタバのコンセプトストア。
スタバのコンセプトストア(コンセプト店)としては、神戸北野異人館店京都烏丸六角店銀座マロニエ通り店などがあるけれど、このBlack Apron Storeはその名の通り、店員さんがすべてブラックエプロンを着けている。
バリスタとしての試験を通った人だけが着用できるブラックエプロンの店員さん(パートナーさん)しかいないので、とことんコーヒーにこだわった店舗になっている。

中でもコーヒー・コンシェルジュ・カウンターがもうけられているのが最大の特徴。
自分の好みやその時の気分をブラックエプロンの店員さんに伝え、コーヒーを選んでいただくことができる。
しかも、通常のスタバと違って、プレス・サービスでコーヒーを入れていただくことができる。

写真は、そんなコーヒー・コンシェルジュ・カウンターで相談しながら決めた、スペシャル・プレス・サービスのコナ100%コーヒーと、チェリーパイ。
プレス方式でいただくコナ100%コーヒーは、株主なのにコーヒーが苦手な僕でも美味しいと思えるほど香りが高い。
チェリーパイの甘酸っぱさとも相性が良く、コーヒーの奥深さを実感することができる。
スタバの本気が伝わるコンセプトストア。
まろまろと今日ももぐもぐ。

新宿、マルイの「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」スターバックス・コーヒー ブラックエプロンストア 新宿マルイ本館2階店

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「レモンあんぱん」06.27.10


本郷三丁目のStarbucks Coffeeで、文京区友の会朝オフ会を開催する。

前回利用させていただいたこの本郷スタバと、前々回利用させていただいた後楽園スタバの二つが候補にあがった中で、今回は要望の多かったので本郷スタバでの開催。
(これまでも本郷スタバが会場となることが多い)

今回は、ちょうど半数が初参加の方だったこともあって、自己紹介が中心となる朝会となった。
オフ会の最適なメンバー構成については様々な意見があるけれど、やはり新規参加者の方が三分の一から半数くらいだと雰囲気と発展性のバランスが取れるのではないかと感じている。
そういう意味でも理想的な朝会となった。

そんな朝の会でいただいたのは、レモンあんぱん。
アーモンドを使ったクッキー生地のあんぱんの中には、レモン果汁とレモン・スライスが入っている。

新しいご近所さん付き合いの可能性、そして朝の時間を活用することの可能性ををあらためて感じたひと時。
まろまろと今日ももぐもぐ。

本郷(東京都文京区本郷4-1-4)の「Starbucks Coffee(スターバックス・コーヒー)」本郷東大前店にて。

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Starbucks Coffee Japan(スターバックス・コーヒー・ジャパン)第15回株主総会の「アーモンドチョコレートフィナンシェとパッションティー」06.25.10


Starbucks Coffee Japan(スターバックス・コーヒー・ジャパン)の第15回株主総会に出席する。

スタバ株主総会は、ウェイティング・ルームでのドリンクとお菓子が名物。
たとえば・・・
2006年の第11回株主総会は、マンゴーチョコレートケーキ。
2008年の第13回株主総会は、バウムクーヘン。
2009年の第14回株主総会は、バウムクーヘン。
・・・という風に毎年のお菓子は違うけれど、今年のお菓子はアーモンドチョコレートフィナンシェ。
フィナンシェのしっとり感と、中に入ったスライス・アーモンドのパリっと感がそれぞれ違った食感で、複雑な味わいを出している一品。
(ちなみに、個人的にはコーヒーが飲めないので今年もドリンクはパッションティーを選択)

株主総会の本番では、「メニューを見やすいように」という去年の要望が実行された報告や、
「甘く無いフペチーノを」という要望には対応していることなどが質疑応答で話されていた。
こうした株主総会での意見交換が実際に活かされている点は、かつて『日経マネー』で取材されたようにスタバの特徴でもある。

年々まわりにもスタバ株主仲間が増えてきていて、コミュニティとしても成長してきていることを感じた株主総会。
まろまろと今日ももぐもぐ。

両国国技館で開催された、スターバックス コーヒー ジャパン・第15回定例株主総会にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「ソーセージ&エッグサンド」05.15.10


本郷三丁目のStarbucks Coffeeで、文京区友の会朝オフ会を開催する。

18人もの参加者が集まった前回を参考にして、今回は定数をもうけて募集。
そして前々回に続いての本郷スタバでの開催となった。

当日は近くで工事をしていたので、テラス席から店内のテーブル席に移動するなどの変更があったけれど、常連の方々が協力的だったのでとてもスムースに運営ができた。
ネットワークは継続することで、コミュニティになっていくのだと実感する機会となった。

そんな朝の会でいただいたのは、ソーセージ&エッグサンド。
米粉の白パンにソーセージパテと目玉焼きをサンドしたもので、スタバの朝食限定メニュー。
かつて朝食メニューであったソーセージ・マフィンの米粉パン版。
マフィンのもよりも米粉パンは優しい味わいなので、朝食向きの味わい。

これまでと同じく、新しいご近所さん付き合いと朝の可能性を感じたひと時。
まろまろと今日ももぐもぐ。

本郷(東京都文京区本郷4-1-4)の「Starbucks Coffee(スターバックス・コーヒー)」本郷東大前店にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「全粒粉と豆乳のスコーン」04.17.10


後楽園ラクーアのStarbucks Coffeeで、文京区友の会朝オフ会を開催する。

前回の朝オフ会で、文京区友の会の理念に合致することを確認したこと、文京区友の会設立当時からの会員さんが協力してくれること、そして実際に多くの参加者の方々がいらっしゃったことで、大阪に戻る当日の朝にも朝オフ会を開催することとなった。

告知期間は3日間だけ、しかも当日は4月後半にしてはめずらしいみぞれ交じりの雨の中にも関わらず、前回の朝オフ会を上回る18人もの文京区友の会会員の方々に集まっていただいた。
大人数だったけれど、前日にお店ともご相談していたので問題はなく、席のやりくりもしながらご近所さん話に華が咲く。

そんな中で今回いただいたのは、全粒粉と豆乳のスコーン。
まず、全粒粉と豆乳を使っているところが健康マニアの心をくすぐられる。
味の方も全粒粉の香ばしさが感じられて、しっかりとしたものになっている。
そして、朝に集まって会話をしながらいただくという舞台装置が美味しさを引き立たせている。

ちなみに、この後に前回の朝オフ会で話題となったラーメン二郎インスパイア系のお店に有志で行くこととになった。
朝の集まりは前向きな気持ちになるので、発展性があるところも特徴ですね☆

朝の集りと、新しいご近所さん付き合いの可能性を再確認した朝オフ会。
まろまろと今日ももぐもぐ。

春日・後楽園(東京都文京区春日1-1-1)の「Starbucks Coffee(スターバックス・コーヒー)」東京ドームシティ・ラクーア(LaQua)店にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)の「バジルチキン&トマトサンド」04.11.10


本郷三丁目のStarbucks Coffeeで、文京区友の会朝オフ会を開催する。

再開発が進み、地域の流動性が高い文京区で、新しいご近所さん付き合いの場として立ち上げたのが文京区友の会
比較的自由度の高い朝の時間に集まって情報交換できる朝オフ会は、その文京区友の会の理念に合致するものとして重要な位置付けをしている。
今回は、文京区友の会会長である僕自身が久々に幹事役をつとめての開催。
(一身上の都合で東京と大阪を往復する日々のため、実に3年ぶり)

当日は予想を上回る参加者の数だったので、店内では無くテラス席にて地域情報の交換と交流をおこなう。
久しぶりの開催だったのにも関わらず、当日の進行はスムースに進めることができた。
これは文京区友の会の設立当初からの会員の方で、朝オフ会の常連さんが来ていただいたことが大きい。
特にこれまでの朝オフ会の経緯や様子を新しい方々に紹介する役割を担っていただいたのは嬉しかった。
コミュニティはリーダーだけでは成り立たないということを痛感する日々なので、本当に感謝☆

そんな朝オフ会でいただいたのは、写真にあるバジルチキン&トマトサンド。
蒸し鶏のバジルソース和えとモッツァレラチーズ、トマトをはさんだ米粉のパンのサンドイッチで、食べてみるともっちりとした白パンの食感が優しい味わい。
朝食を一緒にいただきながらお話をさせていただくと、穏やかで明るい雰囲気になるのが良いところ。
話も前向きに展開することが多く、実はこの写真も朝オフ会に参加された方の指導でアングルを変えて撮影した一枚でもある。
(指導前と指導後の写真の比較は朝オフ会のイベントトピックスに記載)

新しいご近所さん付き合いの可能性、そして朝の時間を活用することの可能性ををあらためて感じたひと時。
まろまろと今日ももぐもぐ。

本郷(東京都文京区本郷4-1-4)の「Starbucks Coffee(スターバックス・コーヒー)」本郷東大前店にて。

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Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)銀座マロニエ通り店の「さくらマカロン」04.05.10


銀座にあるStarbucks Coffeeのコンセプト店、銀座マロニエ通り店をおとずれる。

このStarbucks Coffee銀座マロニエ通り店は、2010年4月現在のところ都内で唯一のコンセプト店。
(コンセプト店としては神戸北野異人館店京都烏丸六角店などが有名)
最大の特徴はコーヒーバーカウンターとアート展示スペースがあることで、週末には様々なアート系イベントが開催されている。
店内の構造も通常のスタバよりも広々としていて、贅沢なソファー席も置かれている。
さらに、カウンターの一人席や電源コンセントも豊富という、まさに旗艦店。

そんな銀座マロニエ通り店のマロニエ通りに面したソファー席で、今回は春の季節限定のさくらマカロンをいただく。
桜の葉を使ったクリームを桜色のシェルで挟んだ春らしいマカロンで、食べてみると確かに桜餅のような風味がする。
スタバのマカロンはこれまで、ラズベリー・マカロンマロン・マカロン、チョコレート・マカロンなどを食べたことがあるけれど、このさくらマカロンが一番美味しいと感じた。

コンセプト店の雰囲気と共にStarbucks Coffee Japanの本気を感じられる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

銀座の「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」銀座マロニエ通り店にて。

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