まろまろ記

本郷のイタリアンレストラン「コッコピア」にて一番人気というチリカルボナーラをいただく。カルボナーラだけよりもチリが入ったチリカルボナーラが好きだったりする。やわらかなクリームとピリっとしたチリがよく合いますな。

本郷三丁目(東京都文京区本郷3-19-7)の「カジュアルイタリアン コッコピア」(COCCOPIA DI PIANTA)にて。

朝から暖簾を開けているお蕎麦屋さんとして知られる根津の「鷹匠」に、文京区友の会の第4回ポタリングオフで訪れる。こちらの盛りそばは二八そばの「せいろ」と、生粉で太打ちの「深山」(いなか)の二種類がある。健康ヲタクの僕は深山を注文。深山には甘皮が引き込まれているので、褐色に色づいている。食べてみると食感のたくましさとそばの香りを両方楽しめした。つるつるいける細麺の二八そばもいいけれど、田舎風のこの深山も味わい深いですな。
根津(東京都文京区根津2-32-8)の「手打ち蕎麦 鷹匠」(たかじょう)にて。

ファイヤーハウスの姉妹店としてオープンしたタルト＆サンドイッチのカフェに入る。研究会の後でおなかヘリコプターだったので、教授と共にパストラミサンドイッチを注文。食べてみると、パンもパストラミもおいしくて上品な味わいだった。
本郷と春日・後楽園の間(東京都文京区本郷2-38-14)のQINO’S COFFEE SHOP(キノーズ・カフェ・ショップ)にて。

弊社から本郷通りをはさんで向かいにあるお蕎麦屋さんで山かけそばを一杯。こちらの山かけそばには山芋の上に卵の黄身がのっていて、さらにその上から青のりをまぶしている。青のりとやまかけとの相性が良くて美味しくいただけた。
ちなみに冷やしはとろろそば、温かいのはやまかけそばと呼ぶというのははじめて知った。

東京大学本郷キャンパス正門前(東京都文京区本郷6-2-8)の「そば処 太田屋(おおたや)」にて。

研究室の面々と本三付近の居酒屋さん「羅針盤」に入る。名物という「牧場」(まきば)はコンビーフをハンバーグ風にして焼いたもの。いわゆるコンビーフステーキだけど、確かにジューシー。
本郷三丁目交差点(東京都文京区本郷4-2-1)の「居酒屋 羅針盤(らしんばん)」にて。

1925年創業の由緒正しい居酒屋。注文したのは名物のイワシの岩石揚げ。いわゆる鰯のつみれを揚げたもので、いわしの味わいを味わえるシーフードボール。

湯島(東京都文京区湯島3-31-5)の「居酒屋 シンスケ(しんすけ)」にて。

コンテンツ創造の面々とカフェテラス本郷(カフェ本)でロコモコをいただく。
これまでこのお店ではオムライスやカツカレー、かつ丼などを食べたことはあったけど、ロコモコは今回が初体験。ハワイ料理ということで、ご丁寧にも(？)パイナップルものっている。相変わらず実に食べ応えのあるお店。
本郷(東京都文京区本郷5-25-17)の「カフェテラス本郷(カフェ本)」にて。

コロッケ友の会を設立したこともあって、近くにあるえんま商店街にある精肉店でコロッケを購入。一個65円のコロッケはできたてなのでホクホクして美味しかった。

春日・後楽園、こんにゃくえんま商店街(東京都文京区小石川1-7-6)の「彦坂牛肉店(牛肉店ひこさか)」にて。

天然酵母で有名な老舗のパン屋さん、「朝日堂」でゲンコツパンを購入。このゲンコツパンは昭和8年の創業以来の名物で、見た目はハードなフランスパンだけど中身はふんわりとしている。名前と見た目は無骨だけど繊細な一品。
東大前(東京都文京区向丘1-1-16)の「天然酵母パン　朝日堂(あさひどう)」にて購入。

とり鉄る。大阪から出てきたまろみあんが弊社に来たので、そのお友達と一緒に近くの焼き鳥屋さんに入る。注文したどてモツ煮は、もつのどて焼きという関西風な一品だった。このお店は鍋がけっこう美味しかった。
本郷三丁目(東京都文京区本郷5-24-2)の「とり鉄(とりてつ)」本郷店にて。