ストロベリーコーンズの「本ずわい蟹と海老のアメリケーヌソース仕立てピッツァ」 • 02.07.08
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今回、取り組んでいたことが一段落したので友人宅で打ち上げ。せっかくなので宅配ピザのストロベリーコーンズ(ストコン)を注文する。選んだのは冬らしいピッツァ、「本ずわい蟹と海老のアメリケーヌ・ソース仕立て」。
アメリケーヌ・ソースとはマカロニが入ったグラタン・ソースのことで、かなりのボリューム。さっくりしたクリスピー生地とボリュームあるソースがからまってけっこう気に入ってしまった。
ちなみに参加者はおなかヘリコプターだったということもあり、15分くらいでたいらげた。なんて短時間の打ち上げ(w
まろまろと今日ももぐもぐ。
白山(東京都文京区白山5-31-20、tel:03-5689-0555)の「Strawberry Cones(ストロベリーコーンズ、ストコン)」文京支店にて注文。
