|
|
スウェーデンの家具屋さん、IKEAの中にあるIKEA Restaurant & Cafeでベーグルをいただく。
食べてみると、もっちりとした食感でハード過ぎず小麦粉の味がちゃんとするベーグルで想像していた以上に美味しかった。
このベーグルは、ミートボール、プリンセスタルト、クレイフィッシュとサーモンのパテなどのイケアレストランの他のメニューと同じく、IKEAの食料品販売のコーナーでも購入可能。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・大正区、IKEA鶴浜内の「IKEA Restaurant & Cafe（イケアレストラン＆カフェ)」にて。
|
|
美味しいと評判のベーグル店、JUNOESQUE BAGELにおとずれる。プレーン・ベーグルに加えて、オススメを受けてホウレンソウ・ベーグルを購入。見た目はおまんじゅうと間違える人までいたほど特徴的。
食べてみると、ほうれん草のフレイバーがしっかりとしたベーグルで、ほうれん草が好きなら間違いなくオススメ。ただ、逆に言うとほうれん草嫌いな人には絶対にオススメできないはっきりした味。
まろまろと今日ももぐもぐ。
東京、八重洲の「JUNOESQUE BAGEL(ジュノエスク・ベーグル)」にて購入。
|
|
スーパーで日本ハム(ニッポンハム)のソフトベーグルが100円セールで売られていたのを発見。ちょうど日本ハムのベーグルのことを耳にしたところだったので試しにプレーンを一つ購入。
このソフト・ベーグルはすでにカットされている上に、クリームチーズがついている。自分でクリームチーズを塗って挟んでみるとまさに欧米な見た目。ただ、食感は期待したほどソフトではなかったのが少し残念・・・
大阪・難波(なんば)、元町の「マックスバリュー」にて購入。
|
|
もちもちベーグルとして評判の良いＨ＆Ｌベーグルに自転車でおとずれる。ホールウィートのベーグルを購入。ホールウィート(whole wheat)とは全粒粉のことで、小麦の小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて入れている。いわゆる小麦版の玄米で、栄養価が高い。試しにカットしてみると生地の断面にはところどころ、表皮や胚芽がくだかれたものが見えた。
食べてみるとさすがに味が濃い。普通のベーグルよりなめらかさは低くなるけれど、その分、小麦の味を感じられる一品。
大阪・玉造の「H&L BABEL(エイチアンドエル・ベーグルズ)」にて購入。
